Lavorazioni carni e salumi
Conto terzi
Prodotti gourmet derivanti dalle carni e dai prodotti delle aziende agricole.
Magazzinaggio
Prodotti aziende agricole
Conservazione di tutti i prodotti delle aziende agricole che si affidano alla nostra esperienza per la lavorazione dei loro prodotti.
GDO
Grande distribuzione organizzata
La grande distribuzione organizzata è un sistema di vendita al dettaglio attraverso una rete di supermercati e di altre catene di intermediari di varia natura.
Catering
Offriamo agli operatori del settore catering tutta una gamma di prodotti che lasciano ampio spazio alla fantasia
Trasporto carni
Oltre alla lavorazione del prodotto agricolo ci occupiamo anche del trasporto dall’azienda agricola al nostro laboratorio e viceversa.
Alcuni nostri prodotti
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Lardo di Wagyu
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Salame
Cavallo, asino, bovino Angus, bovino Wagyu e di pecora -
Bresaola
Cavallo, bovino Angus, bovino Wagyu -
Cotechino
Cavallo, maiale, bovino -
Tagliata
Cavallo, tacchino, bovino Angus -
Spezzatino
Cavallo e asino -
Salsiccia
Cavallo e maiale -
Speck
Bovino Angus, maiale